الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

شاطر | 
 

 سلطة البطاطا الألمانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
AMANI AMIN
نائبة المدير
نائبة المدير
avatar

عدد المساهمات : 1561
نقاط : 3574
التقييم : 17
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 44
الموقع : الأردن

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطا الألمانية   13/1/2011, 11:02 pm

:jj:




المقادير:
* بصلة متوسطة الحجم
* ثلاثة فصوص ثوم
* 1 فليفلة خضراء أو حمراء
* مكعب مرقة الخضار
* 6 ملاعق كبيرة خل
* ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
* كوبان ماء دافيء
* 2/1 ملعقة ملح و فلفل أسود

طريقة التحضير:
* تسلق البطاطا في الماء المغلي والملح حتى تستوي.
* ثم تقطع الفليفلة والبصلة وفصوص الثوم إلى شرائح صغيرة ورقيقة.
* تقشر البطاطا بعد إستوائها وتقطع إلى شرائح دائرية رفيعة وتوضع في وعاء ويضاف إليها مكعب الخضار المذاب في كوب من الماء الفاتر.
* ثم يضاف كل من الملح والفلفل والخل والزيت وكوب من الماء الفاتر والخضار المقطعة بالتتالي.
* ثم تخلط جيداً وتترك لمدة 5 دقائق ومن ثم تخلط مرة أخرى ثم تقدم وتأكل ساخنة وصحتين.





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة البطاطا الألمانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الطبخ والمأكولات :: السلطات والمقبلات-
انتقل الى: