الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلدخول
ازرار التصفُّح
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 أرز معمر من مطبخى (بالصور)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم يوسف 2010
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 247
نقاط : 493
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 50
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 3:22 am



حبيت اقدملكم طبق كلنا فى مصر بنحبه جدا وهو:-

أرز معمر

المقادير:-

2كوب أرز - 3 كوب لبن حليب - 2 ملعقة كبيرة سمن - 2 ملعقة صغيرة ملح - 2ملغقة كبيرة قشطة

الطريقة :-

1- نغسل الأرز جيدا ثم يصفى ونضعه فى صينية فرن



2- نضع السمن والملح على الارز ونقلبهم



3- نغلى اللبن ونضعه على الأرز ونقلبه



4- نضع الصينية على النار حتى يغلى الخليط



5- ثم نضع القشدة على الوجه وندخل الصينية فى الفرن الساخن على الشبكة فى النصف ويترك حتى ينضج



وده شكل الأرز المعمر بعد النضج



وعلى فكره ممكن نعمل الأرز المعمر بالسكر بدل الملح ويضاف اليه المكسرات والزبيب وجوز الهند ويعمل بنفس الطريقة ويصبح صنف حلو


وبالهناء والشفاء

عمايل ايديه وحياة عنيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Naholla
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 1621
نقاط : 2135
التقييم : 43
تاريخ التسجيل : 12/12/2010
الموقع : مصر الحبيبة

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 3:39 am

تسلم ايديكي وعنيكي حبيبتي

شكله رائع ولذيذ جدا

انا زوجي بيموت فيه ولكن بالسكر

تسلمي يافنانة









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم يوسف 2010
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 247
نقاط : 493
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 50
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 4:54 am

شكرا لكى حبيبتى

تسلمين ياقمر



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AMANI AMIN
نائبة المدير
نائبة المدير


عدد المساهمات : 1561
نقاط : 3574
التقييم : 17
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
العمر : 43
الموقع : الأردن

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 6:00 am

تسلم ايدك أنا أول مرة أسمع فيه,بس شكله لذيذ






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم يوسف 2010
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 247
نقاط : 493
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 50
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 5:21 pm

AMANI AMIN كتب:
تسلم ايدك أنا أول مرة أسمع فيه,بس شكله لذيذ


حبيبتى ده صنف مشهور قوى عندنا فى مصر

جربيه وان شاء الله يعجبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زاهية
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 3852
نقاط : 8787
التقييم : 45
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
العمر : 52
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   8/10/2011, 8:20 pm

شكله لذيذ ام يوسف الفنانة

يمكن عندنا بالاردن قريب من الارز بالحليب

هنالك من يسميه البحتة

لكن لا نعمله في الفرن نعمله فوق الطباخ

نضيف السمن البلديعلى الوجه بعد سكبه في صحون

تسلم الايادي ياقمر


استغفر الله العظيم واتوب اليه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://myfairlady.jordanforum.net
أم يوسف 2010
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 247
نقاط : 493
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 50
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   9/10/2011, 2:06 am

زاهية كتب:
شكله لذيذ ام يوسف الفنانة

يمكن عندنا بالاردن قريب من الارز بالحليب

هنالك من يسميه البحتة

لكن لا نعمله في الفرن نعمله فوق الطباخ

نضيف السمن البلديعلى الوجه بعد سكبه في صحون

تسلم الايادي ياقمر

اهلا بكى حبيبتى زاهية


احنا بنعمل الارز باللبن على النار ونزود عليه نشا ونضعه فى اطباق

وبيسمى الارز باللبن

اما هذا فهو ارز زى الارز المفلفل بس بدل الماء لبن

وبيتعمل فى الفرن

جربيه حيعجبك قوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زاهية
المديرة العامة
المديرة العامة


عدد المساهمات : 3852
نقاط : 8787
التقييم : 45
تاريخ التسجيل : 19/11/2010
العمر : 52
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   9/10/2011, 2:28 am

تسلمي ام يوسف اكيد رخ اجربه باذن الله

لانه وصفاتك دائما لذيذة

الله يجزيكي الخير


استغفر الله العظيم واتوب اليه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://myfairlady.jordanforum.net
رشا21
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 306
نقاط : 1755
التقييم : 25
تاريخ التسجيل : 17/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   9/10/2011, 9:40 pm





سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده
استغفر الله
وصلي وسلم على رسول الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم يوسف 2010
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة


عدد المساهمات : 247
نقاط : 493
التقييم : 27
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 50
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: أرز معمر من مطبخى (بالصور)   11/10/2011, 2:44 am

رشا21 كتب:



اهلا بكى حبيبتى
نورتينى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز معمر من مطبخى (بالصور)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الطبخ والمأكولات :: الأطباق الأساسية-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: